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Menus

assiette

Du 3 au 9 août 2020

MIDI

  • Lundi

    • Salade de concombres à la grecque
    • Boules à l’agneau sauce piquante
    • Riz aux petits légumes
    • Fromage
    • Mousse coco

  • Mardi

    • Saucisson à l’ail
    • Poulet rôti
    • Pommes au thym – Courgettes braisées
    • Fromage
    • Fruit de saison

  • Mercredi

    • Cœurs de palmiers vinaigrette
    • Andouillette sauce diable
    • Frites /salade
    • Fromage
    • Entremets pistache

  • Jeudi

    • Salade de tomates ciboulette
    • Aiguillette de dinde à la bière
    • Pâtes
    • Fromage
    • Moka

  • Vendredi

    • Friand viande
    • Blanquette de poisson et ses légumes
    • Pommes de terre
    • Fromage
    • Fruit de saison

  • Samedi

    • Melon
    • Steak haché à la napolitaine
    • Boulgour
    • Fromage
    • Crème pâtissière à la chicorée

  • Dimanche

    • Œuf mimosa
    • Sauté de veau
    • Pommes noisette – Haricots verts
    • Fromage
    • Bavarois

SOIR

  • Lundi

    • Potage à l’oignon
    • Omelette – Ratatouille
    • Plateau de fromages
    • Pêche au sirop

  • Mardi

    • Potage crécy
    • Hachis Parmentier
    • Plateau de fromages
    • Crème pralinée

  • Mercredi

    • Potage dubary
    • Poisson froid sauce cocktail
    • Taboulé à l’oriental et crudités
    • Plateau de fromages
    • Poire au caramel

  • Jeudi

    • Potage aux petits pois
    • Crêpes au fromage
    • Salade mêlée
    • Plateau de fromages
    • Yaourt aux fruits

  • Vendredi

    • Potage courgettes
    • Jambon
    • Macédoine de légumes
    • Plateau de fromages
    • Île flottante

  • Samedi

    • Potage vermicelle
    • Saucisse de volaille
    • Julienne de légumes
    • Plateau de fromages
    • Compote

  • Dimanche

    • Potage légumes
    • Pizza – Salade
    • Plateau de fromages
    • Flan chocolat

Du 10 au 16 août 2020

MIDI

  • Lundi

    • Betteraves rouges
    • Blanc de volaille à l’ancienne
    • Pâtes
    • Fromage
    • Crème dessert saveur café

  • Mardi

    • Macédoine de légumes
    • Steak haché sauce marchand de vin
    • Pommes de terre aux herbes – Carottes fondantes
    • Fromage
    • Fruit de saison

  • Mercredi

    • Céleri rémoulade
    • Cervelas – Frites /salade
    • Fromage
    • Glace

  • Jeudi

    • Salami
    • Tomate farcie – Riz
    • Fromage
    • Fruit de saison

  • Vendredi

    • Emincé de radis
    • Filet de poisson meunière sauce tartare
    • Purée – Purée de céleri
    • Fromage
    • Compote

  • Samedi

    • 15 Août
    • Salade d’avocats
    • Gigot d’agneau
    • Flageolets / tomate provençale
    • Fromage
    • Glace

  • Dimanche

    • Pâté en croûte
    • Coq au vin
    • Pommes rissolées – Haricots plats
    • Fromage
    • Tarte aux fruits

SOIR

  • Lundi

    • Potage aux lentilles
    • Gratin de courgettes aux lardons
    • Plateau de fromages
    • Salade de fruits

  • Mardi

    • Potage tomates
    • Bouchée aux fruits de mer – Salade
    • Plateau de fromages
    • Yaourt nature

  • Mercredi

    • Potage aux asperges
    • Poulet froid
    • Crudités et pommes de terre en persillade
    • Plateau de fromages
    • Pomme cuite

  • Jeudi

    • Potage st Germain
    • Flammekueche – Salade
    • Plateau de fromages
    • Liégeois chocolat

  • Vendredi

    • Potage cultivateur
    • Café au lait ou chocolat chaud
    • Brioche + confiture
    • Plateau de fromages
    • Fromage blanc

  • Samedi

    • Potage poireaux
    • Tortilla Salade
    • Plateau de fromages
    • Riz au lait

  • Dimanche

    • Velouté champignons
    • Salade de pâtes au jambon
    • Plateau de fromages
    • Fruit de saison